Program “Kendari Berkebun” merupakan salah satu program unggulan Dinas Ketahanan Pangan Kota Kendari yang diluncurkan untuk memperkuat ketahanan pangan keluarga dan menekan angka inflasi melalui pendekatan pertanian perkotaan yang partisipatif dan berkelanjutan
🌱 Deskripsi Program “Kendari Berkebun”
Tujuan Utama:
- Meningkatkan kemandirian pangan keluarga dengan memanfaatkan lahan pekarangan dan ruang terbatas di lingkungan perkotaan.
- Menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya produksi pangan lokal yang sehat dan berkelanjutan.
- Mengurangi ketergantungan terhadap pasokan eksternal serta mengendalikan inflasi bahan pangan.
Strategi Pelaksanaan:
- Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan berkebun, penyediaan bibit, media tanam, dan pendampingan teknis.
- Kolaborasi lintas sektor antara Dinas Ketahanan Pangan, pemerintah kelurahan, komunitas lokal, dan sektor swasta.
- Pemanfaatan teknologi sederhana seperti vertikultur, hidroponik, dan aquaponik untuk efisiensi lahan dan air.
- Monitoring dan evaluasi berbasis data untuk mengukur dampak produksi terhadap konsumsi rumah tangga dan harga pasar.
Manfaat Program:
• Meningkatkan akses masyarakat terhadap sayuran segar dan bergizi.
• Mendorong partisipasi aktif warga dalam menjaga ketahanan pangan daerah.
• Menciptakan ruang hijau produktif yang memperindah lingkungan sekaligus mendidik generasi muda tentang pertanian.
Contoh Implementasi:
• Di beberapa kelurahan seperti Puuwatu, program ini dikombinasikan dengan Green House Aquaponik, yang mengintegrasikan budidaya ikan dan tanaman dalam satu ekosistem terpadu.
Komentar (0)